Lietuvoje bulvių auginimas turi gilias tradicijas ir yra svarbi tiek smulkiųjų, tiek komercinių ūkių veiklos dalis. Norint užtikrinti gausų ir kokybišką derlių, būtina žinoti, kada sodinti bulves tinkamiausia, atsižvelgiant į regiono klimato sąlygas, dirvožemio temperatūrą ir Mėnulio kalendorių. 2025 metams turime nemažai rekomendacijų, kurios padės sėkmingai užauginti šią vertingą kultūrą.
Kada sodinti bulves optimaliausias laikas?
Bulvės sodinamos pavasarį, kai dirvožemis pakankamai įšyla – iki +6–8 °C. Įprastai tai būna gegužės mėnesį, tačiau pietinėje Lietuvos dalyje, esant ankstyvam pavasariui, bulves galima pradėti sodinti jau balandžio pabaigoje. Tuo tarpu šiaurinėje ir rytinėje Lietuvos dalyje sodinimas dažnai vėluoja apie dvi savaites dėl vėsesnio klimato. Svarbu nepamiršti, kad šalnų rizika išlieka iki gegužės vidurio, todėl anksčiau sodinant bulves, reikėtų būti pasiruošus jas apsaugoti, ypač jei prognozuojami šalčiai.
Remiantis Mėnulio kalendoriumi, 2025 metais bulves patartina sodinti balandžio 4, 5, 8, 9, 11, 12, 19, 20, 23, 24 dienomis arba gegužės 6, 7, 8, 9, 10, 16, 17, 29, 30 dienomis. Šiomis dienomis pasodinti gumbai turėtų geriau augti, formuoti atsparesnius daigus ir gausesnį derlių. Ypač palankios dienos balandžio 19–20 ir gegužės 8–9, nes šios datos sutampa su palankiomis Mėnulio fazėmis – kai sodinamos šakniavaisinės kultūros, gumbai formuojasi didesni ir sveikesni.
Komerciniam auginimui tinkamos bulvių veislės
Renkantis bulvių veisles komerciniam auginimui, svarbu atsižvelgti į jų derlingumą, atsparumą ligoms, realizavimo galimybes ir tinkamumą perdirbimui. Siūlome veisles pagal ankstyvumo kategorijas:
Ankstyvosios veislės
- Colomba – viena populiariausių ankstyvųjų veislių Lietuvoje. Pasižymi aukštu derlingumu (35–45 t/ha), geru skoniu, gražia gumbų išvaizda. Gumbai gelsvo odelės ir minkštimo, apvalūs ar ovalūs. Ypač tinka šviežiam vartojimui ir ankstyvajai rinkai.
- Riviera – labai ankstyva veislė, derlius gali būti nuimamas jau po 60–70 dienų. Gumbus formuoja labai anksti, todėl puiki prekiaujant ankstyvuoju derliumi, kai kainos aukščiausios.
- Solist – derlinga, atspari sausrai, gumbai šviesiai geltoni, odos paviršius lygus. Vienas didžiausių šios veislės privalumų – atsparumas bulvių marui.
Vidutinio ankstyvumo veislės
- Red Scarlett – raudonos odelės veislė, labai mėgstama vartotojų dėl patrauklios išvaizdos ir gero skonio. Derlingumas 35–45 t/ha. Puikiai tinka realizacijai prekybos tinkluose.
- Vineta – gelsva odelė, minkštimas geltonas, kulinarinis tipas AB. Bulvės nesmulkėja, todėl ypač tinkamos dideliems ūkiams, siekiantiems užtikrinti stabilų prekinį derlių.
- Laura – raudonos odelės veislė, gumbo minkštimas geltonas. Pasižymi geru skoniu, tinka virimui ir kepimui. Atsparumas bulvių marui – vidutinis.
Vidutinio vėlyvumo ir vėlyvosios veislės
- Melody – viena derlingiausių vidutinio vėlyvumo veislių, gumbai ovalūs, gelsvi. Derlingumo potencialas – iki 60 t/ha. Puikiai tinka ilgalaikiam saugojimui.
- Jelly – vėlyva veislė, pasižyminti išskirtiniu atsparumu sausrai. Gumbai geltoni, apvalūs, gilių akučių neturi. Labai gerai sandėliuojasi.
- Anuschka – viena populiariausių veislių tarp profesionalių augintojų. Pasižymi labai gera gumbų kokybe, aukštu krakmolo kiekiu (16–18 %), todėl tinka perdirbimui.
Profesionalus pasiruošimas bulvių sodinimui
Prieš sodinant bulves, būtina tinkamai paruošti dirvožemį. Idealiausia, jei dirva buvo paruošta dar rudenį – giliai suarta (25–30 cm) ir patręšta perpuvusiu mėšlu ar kompostu (20–30 t/ha). Pavasarį dirva kultivuojama 10–15 cm gyliu, kad būtų pagerinta struktūra ir oro laidumas.
Didesniems ūkiams rekomenduojama atlikti dirvožemio analizę, siekiant nustatyti tikslų pH ir maisto medžiagų kiekį. Bulvėms optimaliausias pH 5,5–6,5 – jei dirva per rūgšti, ją galima kalkinti, tačiau tai reikėtų atlikti metais anksčiau.
Tręšimas yra vienas svarbiausių bulvių auginimo sėkmės veiksnių. Komerciniam auginimui sodinimo metu rekomenduojama lokaliai įterpti kompleksines NPK trąšas su mikroelementais, ypač boru, cinku ir magniu. Maisto medžiagų normos turėtų būti tokios:
- azotas (N) 100–140 kg/ha;
- fosforas (P₂O₅) 80–120 kg/ha;
- kalis (K₂O) 150–220 kg/ha.
Vegetacijos metu naudingos 2–3 papildomos tręšimo per lapus procedūros, kurios pagerina gumbų kokybę ir atsparumą ligoms.
Derliaus garantas – kokybiška ir tinkama sėkla
Komerciniam bulvių auginimui būtina naudoti tik sertifikuotą sėklinę medžiagą – Elite, Super Elite ar A klasės. Tai užtikrins aukštą daigumą, atsparumą ligoms ir didesnį derlingumą. Sėkliniai gumbai turėtų būti kalibruojami (40–60 mm), taip užtikrinant tolygų daigumą.
Ankstyvosioms veislėms rekomenduojama 3–4 savaites prieš sodinimą atlikti daiginimą šviesioje 12–15 °C temperatūros patalpoje. Prieš sodinimą sėkliniai gumbai dažnai apdorojami fungicidais ir insekticidais, taip apsaugant juos nuo ligų ir kenkėjų.
Kaip sodinti bulves?
Sodinimo technika taip pat turi didelės įtakos derliui. Moderniuose ūkiuose naudojamos specializuotos sodinamosios, kurios vienu metu formuoja vagas, įterpia trąšas, sodina gumbus reikiamu atstumu ir formuoja pylimus.
Optimalūs parametrai komerciniams ūkiams:
- tarpueilių plotis 75–90 cm;
- atstumas tarp gumbų eilėje 25–35 cm (priklauso nuo veislės ir sėklos frakcijos);
- sodinimo gylis 8–12 cm nuo dirvos paviršiaus.
Svarbu, kad sodinimo metu dirvos temperatūra būtų ne žemesnė nei +8 °C, o dirva nebūtų per šlapia.
Tolesnė bulvių priežiūra
Pasodinus bulves, būtina užtikrinti tinkamą jų priežiūrą:
- Pirminis kaupimas atliekamas prieš bulvėms sudygstant, kai piktžolės dar tik dygsta.
- Antrinis kaupimas vykdomas bulvėms pasiekus 15–20 cm aukštį.
- Labai svarbi yra apsauga nuo ligų ir kenkėjų. Sistemingas purškimas fungicidais nuo bulvių maro ir kitų ligų turėtų būti atliekamas kas 7–14 dienų, priklausomai nuo oro sąlygų. Taip pat būtina reguliariai stebėti ir kontroliuoti kolorado vabalus, spragšius ir kitus kenkėjus.
Šiuolaikiniai komerciniai bulvių augintojai vis dažniau diegia pažangias technologijas: GPS valdomus traktorius, lašelinio drėkinimo ar lietinimo sistemas, meteorologines stoteles, dirvožemio drėgmės jutiklius ir augalų ligų prognozavimo sistemas. Taip pat populiarėja savaime suyrančių plėvelių naudojimas – tai padeda sumažinti piktžolių konkurenciją ir išlaikyti dirvos drėgmę.
Kada kasti bulves?
Derliaus nuėmimas komerciniame ūkyje vykdomas bulvėms visiškai subrendus, kai odelė sutvirtėja ir nebesilupa. Tai užtikrina geresnę bulvių kokybę ir ilgesnį išsilaikymą sandėliuojant. Ankstyvosios veislės gali būti nuimamos jau liepos mėnesį, o vėlyvosios – rugsėjo pabaigoje ar spalio pradžioje.
Sėkmingas bulvių auginimas 2025 metais priklausys nuo tinkamo sodinimo laiko parinkimo, kokybiškos sėklinės medžiagos, profesionalaus dirvos paruošimo ir nuoseklios priežiūros. Atsižvelgdami į Mėnulio kalendorių, klimato sąlygas ir komerciškai paklausias veisles, komercinio masto ūkininkai gali užauginti gausų ir pelningą derlių. Svarbu sekti naujoves, bendradarbiauti su mokslo institucijomis ir nuolat tobulinti bulvių auginimo technologijas, siekiant didinti ūkio konkurencingumą rinkoje.
Šaltiniai:
- https://www.rhs.org.uk/vegetables/potatoes/grow-your-own
- https://www.gardenersworld.com/how-to/grow-plants/how-to-grow-potatoes/
- https://www.gardenersworld.com/plants/potato-types-explained/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.