Svogūnai – viena populiariausių daržovių lietuviškuose daržuose. Jie ne tik naudojami kone kiekviename patiekale, bet ir gerai laikosi per žiemą, todėl yra puikus pasirinkimas tiek pradedančiajam daržininkui, tiek patyrusiam ūkininkui. Tad kada sodinti svogūnus, kad jie prigytų ir gerai augtų? Atsakome paprastai ir aiškiai.
📌 Kada sodinti svogūnus lauke optimaliausia?
Svarbiausias rodiklis – dirvos temperatūra. Ji turėtų būti pakilusi bent iki +5 °C, o dar geriau – iki +10 °C. Lietuvoje tai paprastai būna nuo gegužės pradžios iki vidurio, priklausomai nuo regiono ir metų orų.
🌸 Tradiciškai laikoma, kad svogūnų sodinimo laikas – kai sužydi alyvos.
📅 Ūkininkai dažnai vadovaujasi Šv. Stanislovo diena – gegužės 8–ąja, dar vadinama Cibuline. Ši diena palanki ir pagal Mėnulio kalendorių. Remiantis juo, palankios dienos svogūnų sodinimui bus gegužės 6–10, 16, 17, 29, 30.
🌙 Kai kurie daržininkai laikosi senų papročių ir sodina paryčiais prieš patekant saulei arba vakare prieš mėnulį – kad svogūnai „neitų į lapus“, o augintų ropeles.
🧅 Kaip paruošti sėjinukus?
Norint gero derliaus, svarbu tinkamai pasiruošti:
- atrinkite sveikus, tvirtus svogūnėlius, 1–2 cm skersmens;
- nuvalykite lukštų perteklių, jei jų labai daug;
- pamirkykite šiltame vandenyje ar kalio permanganato tirpale – tai padės dezinfekuoti ir skatins dygimą;
- galima nukirpti viršūnėlę – tai spartina laiškų augimą, bet nėra būtina.
📌 Laikykite sėjinukus šiltoje vietoje prieš sodinimą – nešaldykite jų šaldytuve!
🌿 Tinkama dirva ir vieta
Svogūnai mėgsta:
- Lengvą, purią, drenuotą žemę;
- Saulėtą vietą – šešėlyje laiškai augs, bet ropelės užaugs menkos;
- Rūgštingumas turėtų būti neutralus – jei dirva rūgšti, įterpkite pelenų ar kalkių.
❗ Svogūnai nemėgsta šviežio mėšlo – jis skatina ligas ir prastą laikymąsi.
🌱 Svogūnų sodinimas: kaip tai atlikti teisingai?
Sodinant labai svarbu neapsirikti:
- Sodiname viršūnėle į viršų
- Gylis – apie 2–3 cm
- Atstumas tarp svogūnų – 8–10 cm, tarp eilučių – apie 20 cm.
💡 Įspauskite svogūnėlį į dirvą, bet neužberkite per daug žemėmis – viršūnėlė turi matytis.
🐛 Apsauga nuo kenkėjų – pasodinkite morkas
Svogūnai ir morkos – puikūs kaimynai. Svogūnai atbaido morkines museles, o morkos – svogūninę musę. Toks „du viename“ derinys saugo abu derlius.
💧 Priežiūra po pasodinimo
Po pasodinimo:
- Laistykite tik sausu oru – svogūnai nemėgsta užmirkimo.
- Purenkite žemę – tai saugo nuo piktžolių ir leidžia šaknims kvėpuoti.
- Netręškite azotinėmis trąšomis vėlai – skatina per daug laiškų, o ne ropeles.
🌿 Trąšos, turinčios kalio ir fosforo, labiau tinka svogūnams augimo viduryje.
🔁 Kada nuimti derlių?
Svogūnai subręsta vasaros pabaigoje – liepos–rugpjūčio mėnesiais. Pagrindinis ženklas – pageltę, nudžiūvę laiškai. Neskubėkite rauti – svarbu, kad svogūnai gerai subręstų ir susiformuotų sausi lukštai.
🧺 Po nurovimo palaikykite 1–2 savaites šiltoje, sausoje vietoje, kol visiškai išdžius – tik tada sandėliuokite.
Apibendrinimas
🧅 Kada sodinti svogūnus? Kai sužydi alyvos – paprastai gegužės pradžioj (gegužės 1–10 dienomis).
📌 Tinkama dirva, paruošti sėjinukai, teisingas sodinimas ir priežiūra – raktas į sėkmę.
🌱 Nepamirškite natūralių metodų – tokių kaip svogūnų ir morkų draugystė – ir mėgaukitės puikiu derliumi be chemijos.
Tinkamai pasirinktas laikas, vieta ir paruošimas lemia ne tik gausų, bet ir sveiką svogūnų derlių. Tad stebėkite gamtą, vadovaukitės senolių išmintimi ir drąsiai sodinkite – svogūnų metas jau čia!
Šaltiniai:
- https://www.rhs.org.uk/vegetables/onions/grow-your-own
- https://www.gardenersworld.com/how-to/grow-plants/how-to-grow-onions/
- https://bonnieplants.com/blogs/how-to-grow/growing-onions
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.